marul
300 gram
Yer fıstığı
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, 2 gr, sirke, 15 gr, sarımsak, kırmızı biber yağı ve kırmızı biber yağı Karışık marul topları uygulaması 1 Çiğ sarımsağı soyun. Bu sarımsak bile bu yıl sebze çiftliğimden hasat edildi. 2 Tuz ve püre ile sarımsak 3 Bir kaseye sirke, acı biber yağı, susam yağı ve meyve suyu ekleyin 4 kızarmış fıstık 5 Soyulmuş ve ezilmiş tahıllar 6 Marulu temizleyin 7 Kaynar suda hızla haşlayın. Kendim ekmiş olsam da, yine de alışkanlıkla beyazlatırım. Bu görünmez bakterileri, böcek yumurtalarını vb. 8 Bulaşıkları gevrek tutmak için haşladıktan hemen sonra soğuk suya koyun. 9 Nemi sıkın 10 Rastgele bir topun içine sıkıştırın 11 Bir kase meyve suyu dökün 12 Doğranmış fıstık serpin