Malzemeler
pirzola
200 g
Aksesuarlar: tempeh, biraz ezilmiş sarımsak, biraz tuz, biraz biber, biraz nişasta, bir kaşık şeker, biraz yemeklik şarap
Siyah fasulye soslu domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Kesilmiş küçük file sıra parçalarını, kaburga rengi beyazlaşıp kanlanmayana kadar tekrar tekrar temiz suda bekletin.
2 Yıkanan pirzolalardan suyu sıkın ve bir kaba koyun.
3 Sarımsakları soyun, yıkayın ve sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın.
4 Bütün baharatları pirzola üzerine koyun ve iyice karıştırın.
5 Bir tabağa koyun, buharlı tencereye koyun ve 40 dakika buharda pişirin.Suyu kaynattıktan sonra sayın.
6 Buharda pişirdikten sonra tadı güzel bir çorba olacak, yiyebilir veya küçük bir tabakta alıp daha güzel olması için masanın üzerine biraz meyve suyu koyabilirsiniz.
-
- Çin erik kaburga
-
- Doldurulmuş bambu mantarı
-
- Muzlu Yoğurt
-
- Karikatür makarna
-
- Kızarmış Ejderha Balığı
-
- Meyveli Peynirli Patates Püresi
-
- Baharatlı tavuk
-
- Teriyaki Tofu
-
- Tatlı kavrulmuş muz
-
- Ispanaklı Puding
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Yum Domuz Rulo
