erişte
350 g
Aksesuarlar: 100 gr maş fasulyesi filizi, havuç, uygun miktarda, yeşil biber, 1 kuru karides, sarımsak, 1 diş, uygun miktarda Mevsim sebzeli kızarmış erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Erişte piştikten sonra soğuk suyla durulayın ve yapışmasını önlemek için susam yağı ile karıştırın. 3 Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ile marine edin. 4 Taze soğan ve sarımsak dilimleri. 5 Havuç ve yeşil biberleri doğrayın. 6 Tavayı çalıştırın, normalden daha fazla yağ koyun ve frenk soğanı ve sarımsağı karıştırın. 7 Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın. 8 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra, diğer tüm sebzeleri ve karidesleri dökün, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve kızartın. 9 Maş fasulyesi filizleri yumuşak olunca erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 10 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.