Malzemeler
Uzun Liyu
2 parça
soğan
Yarım
salatalık
Yarım kök
Yumurta
1 parça
un
Doğru miktar
Portakal
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil
Yağda ejderha balığı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Longli balık pulları, solungaçlar, göbek, yıkanmış, parçalara ayrılmış, tuzla marine edilmiş, şarap, biber, zencefil tozu ve diğer baharatların tadına bakması için 10 dakika pişirin.
3 Soğanı ve salatalığı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayıp kenara koyun.
4 Yumurtaları bir kaseye koyun, ince bir hamur yapmak için uygun miktarda un, su ve biraz tuz ekleyin.
5 Balık filetolarını hamurun içine batırın,
67 dakikalık kızgın yağ tavasına koyun,
7 Altın kahverengi olana kadar iki tarafı da kızartın, çıkarın.
8 Her şey kızartıldıktan sonra, yağ kontrolünü kaldırmak için kızartma işlemini tekrarlayın.
9 Salatalığı ve soğanı bir tavaya koyun ve yağı çıkarmak için birkaç dakika kızartın.
10 Portakal dilimleyin ve küp balık, soğan ve salatalığın bulunduğu bir tabağa koyun.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Teriyaki Tofu
-
- Tatlı kavrulmuş muz
-
- Ispanaklı Puding
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Yum Domuz Rulo
-
- Sixi Vejetaryen Köfte tofu ile yapılır
-
- Chongqing Tuzlu Kızarmış Beyaz
-
- Tremella, Lotus Tohumu ve Bambu Güneş Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı siyah susam ezmesi
