Tatlı ve ekşi yeşil erik reçeli nasıl yapılır? 1 Yeşil erikleri satın aldıktan sonra iyice yıkayın ve ciltte kalıntı korkusu nedeniyle birkaç kez durulayın.
2 Temizlenmiş yeşil eriklerin soyulması gerekiyor, bu biraz zahmetli, kabukları tek tek sabırla soyun.
3 Soyulmuş yeşil erik hemen kaynatılamaz ve çekirdeklenmesi gerekir. Sabırlı olun, küçük yeşil erik eti ve çekirdeği terk eder.
4 Bu sefer pişirmeye hazırdır Yeşil erikleri tencereye koyun ve az miktarda su koyun, az miktarda kullandığınızdan emin olun çünkü yeşil eriklerin kendileri nemlidir.
5 Yeşil erik yumuşadığında, daha fazla şeker ekleyin, yoksa ekşi olur. İki kat yeşil erik 1 kat şeker ekledim, bu tamam, tatlı ve ekşi. Şekerleme hazırdır ve hazırdır Tavadan çıktıktan sonra soğutulup cam şişeye konur, uzun süre buzdolabında saklanabilir.
