Mango Yoğun Sütlü Kek Böreği - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 70 gram
- Yumurta 4
- Tereyağı 20 gram
- Shimizu 65 gram
- Mango Doğru miktar
- Yoğunlaştırılmış süt bir miktar
- Pudra şekeri 45 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını ayırın, yağsız ve susuz kaplara koyun, yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, şekeri ekleyin ve ıslak köpürene kadar düşük hızda çırpın.
-
2 Suya tereyağı ekleyin ve tereyağı eriyene kadar ısıtın.
-
3 Soğuduktan sonra yumurta sarısını ekleyin.
-
4 düşük toza eleyin
-
5 Kuru toz kalmayana kadar yumurta çırpıcıyla eşit şekilde çırpın.
-
6 Beze ve yumurta sarısının üçte birini alıp iyice karıştırın.
-
7 Karışık kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 Karışık kek hamurunu yapışmaz bir fırın tepsisine dökün (fırın tepsisi 28 * 28'dir), birkaç kez hafifçe çalkalayın ve ardından büyük baloncuklar oluşturmak için sertçe sallayın.
-
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 45 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.
-
10 Pişirdikten sonra, ısı yalıtımlı eldivenler giyin ve pişirme tavasını çıkarın, ızgaranın üzerine ters çevirin, soğuduktan sonra yağlı kağıt üzerindeki kalıbı serbest bırakın.
-
11 Kek gövdesinin bir ucunu çapraz olarak kesin.
-
12 Biraz yoğunlaştırılmış süt sıkın.
-
13 Bıçakla düzeltin.
-
14 Hazırlanan mango dilimlerini açın.
-
15 Oklava yardımıyla keki sarın, yağlı kağıda sarın ve 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.
-
16 Kesilen parçaları çıkarın ve yiyin.
-
17. Kahvaltı veya ikindi çayı için harikadır.
-
18 bitmiş resim.
-
19 bitmiş resim.
