Yağsız domuz eti
1150 g
Eli kopyala
1000 g
Aksesuarlar 8 gr zencefil, tuz, 270 gr arpacık Taze et nasıl yapılır # buradan taze # 1 Ham maddeleri hazırlayın: Yağsız domuz etini yıkayın, kurulayın, parçalara ayırın ve bir mutfak robotu ile kıyma ile karıştırın. El derilerini, eski zencefili ve arpacık soğanı hazırlayın. 2 Eski zencefili yıkayıp doğrayın, yeşil soğanları yıkayıp doğrayın, tuz hazırlayın. 3 Kıymayı kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ve tuzu karıştırın. 4 Aynı yönde karıştırın ve kıyma yapıştırılana kadar çırpın. 5 Elinizin derisini avucunuza düz bir şekilde koyun ve kıyma yayın. 6 Önce dört köşeden birini karşı köşeye iliştirin ve fotoğraf çekilir, yapalım. 7 Diğerini çapraz olarak tutturun. 8 Hepsini yapın, fazladan kopya dondurucuda saklanabilir ve yediğiniz gibi alabilirsiniz. 9 Tencereye temiz su koyun ve kaynatın. 10 Ocağı kapatın, tencereyi kaldırın ve servis yaptıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğan serpin.