Malzemeler
Patates
600 g
sığır eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 2 yemek kaşığı acı biber sosu, 1 yemek kaşığı biber, 1/2 yemek kaşığı yıldız anason, 2 defne yaprağı, 2 dilim tarçın, 1 küçük parça zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Patates ile dana rosto uygulaması 1 Sığır eti yıkayıp parçalara ayırın.
2 Küçük patatesleri küpler halinde kesin.
3 Sığır etini bir tencereye koyun, zencefil, biber, tarçın, defne yaprağı ekleyin ve elektrikli düdüklü tencerede pişene kadar pişirin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Küçük patatesleri ekleyin.
6 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun.
7 Pişmiş dana eti ve çorbayı ekleyin.
8 Tuz ekleyin ve pişirin.
9 Patatesler pişene ve yumuşayana kadar pişirin.
10 Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Çikolata soslu ekmek
-
- Tavada kızarmış domuz göbeği ve kızarmış çalı fasulyesi
-
- Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Sarı şarap ve eski kızarmış deniz yengeci
-
- Kavrulmuş dana eti
-
- Dilimlenmiş soğan
-
- Taze et chao eli # buradan taze #
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Hang Pepper ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soğanlı kızarmış domates
-
- Sosisli ekmek
