Malzemeler
Uzun patlıcan
1
içi sığır eti
bir miktar
Yardımcı maddeler: Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, biraz taze soya sosu, 1 tatlı kaşığı susam yağı, birkaç damla tuz, 1 gramdan az beyaz biber, 1 gramdan az su, nişasta, 1 tatlı kaşığı un, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda kabartma tozu, 1 gramdan az buzlu su, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda
Çıtır patlıcan kutusu nasıl yapılır 1 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, taze soya sosu, susam yağı, beyaz biber, tuz ve su ile taze dana dolguları koyun ve iyice karıştırın, uzun patlıcanları yıkayın, daha az kabartma tozu ile un ve mısır nişastasını leğene ekleyin. Un ve mısır nişastası oranı (1: 1) hazırlanır.
2 Uzun patlıcanı resimdeki gibi 1 cm kalınlığında, ortadan kesip alttan kesmeyin.
3 Sonra dana dolgusunu patlıcanın içine koyun.
4 Kullanım için hepsini klipsleyin.
5 Un ve mısır nişastasına biraz kabartma tozu ekleyin, buzlu su kullanarak un hamurunu yapın ve ardından bırakın.
6 Sonra dana dolgulu patlıcan kutusunu hamurun içine koyun
7 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağ ısının% 60'ına ulaştığında homojenize salçaya sarılı patlıcan kutusuna koyun, bir süre bekleyin ve orta ateşte her iki tarafı da hafif sarı yapmak için kızartın.
8 Havzaya koyun ve masanın üzerinde keyfini çıkarmak için alt yüzeydeki gresi hafifçe kontrol edin
9 Çıtır dolgusu çok güzel ???
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Sophora japonica
-
- Çikolata soslu ekmek
-
- Tavada kızarmış domuz göbeği ve kızarmış çalı fasulyesi
-
- Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Sarı şarap ve eski kızarmış deniz yengeci
-
- Kavrulmuş dana eti
-
- Dilimlenmiş soğan
-
- Taze et chao eli # buradan taze #
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Hang Pepper ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
