Montblanc Peynirli Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Kestane keki 4
- Kestane püresi 80 gram
- Krem peynir 130 gram
- ROM 20 gram
- Hafif krema 50 gram
- şeker 30 g
- Rum şurubu malzemeleri Doğru miktar
- Su 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yedek kestane keki (tarif için lütfen Junzhi'ye bakın)
-
2 kestane pişirilir ve soyulur, preslenir ve daha sonra kullanılmak üzere püre haline getirilmek üzere elenir
-
3 Krem peynir yumuşatılır, şeker eklenir ve yumuşayıncaya kadar çırpılır, rom ilave edilir ve çırpmaya devam edilir, sonra kestane püresi dökülür ve iyice çırpılır, ardından hafif krema eklenir ve yumuşak, pürüzsüz, çok ince olmayan peynir kestane ezmesi ile dövülür.
-
4'ün yarısını bir krema poşetine koyun, küçük delikler halinde kesin, rom şurubu Yöntem: şekeri ekleyip şekerli suda kaynatın, soğuduktan sonra rom ekleyin ve servis yapın.
-
Rom şurubu ve sıkılmış kestane ezmesi ile fırçalanmış 5 kestane kek dilimi, üç katlı kek dilimleri sıkılmış kestane ezmesi,
-
6 yarısını krema poşetine koyun ve küçük delikleri kızartın, ardından kestane peynirli keki üzerine ince çizgiler sıkın ve ardından pudra şekeri ekleyin.
Karpuz suyu
önceki
Madeleine
Sonraki
