Starbucks Muzlu Kek'in yağlı versiyonuna gidin - Yemeği
"Orijinal tarif üzerinde bir iyileştirme yaptım. Tereyağı ve bitkisel yağı çıkardım, şeker azaldı, ceviz ve çikolatalı fasulye kullanılmadı. Tadı süper güzel. Özellikle ikindi çayı için uygun bir tatlı. Kahve veya siyah çayın tadı harika! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- muz 120 g
- Yumurta 1 parça
- şeker 50 gram
- Salata yağı 30 g
- Süt 30 g
- Kabartma tozu 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Muzlar iyice olgunlaşmış olmalıdır, olgunlaşmamış muzlar acı bir tada sahiptir.
-
2 Muzları bir leğene koyun ve ezin.
-
3 Diğer malzemeleri tek tek ekleyin. Burada çok zahmetli olmayın. Eşyaları bir araya getirin, aksi takdirde tadı farklı olur. Bunları aynı şekilde koymak en iyisidir. Önce şekeri karıştırın.
-
4 Yumurtaları koyun ve eşit şekilde karıştırın Sonraki adımlara geçmeden önce yumurtaların tamamen çözülmesi gerekir.
-
5 Süt ve salata yağını kaseye eşit şekilde karıştırın, karıştırmaya devam edin ve ardından unu ekleyin, partikül yoksa iyidir.Aşırı karıştırmayın, glüten olacağını inkar edin.
-
6 Orijinal tarif ceviz ama pişirmek için çikolata çekirdekleri kullanıyorum. Pişirirken, tadı daha iyi hale getirmek için ikisini birleştiren tarçın ve elma, kibrit ve kırmızı fasulye, muz ve ceviz veya çikolata gibi, hepsi bitmiş ürünü pastanın üzerine krema haline getiren birçok şey vardır.
-
7 Kalıbın kenarlarına yağ sürün, ardından hamuru kalıba dökün ve fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın. Ardından 35-40 dakika pişirin.
-
8 Tarifimin geliştirilmiş versiyonu en küçük birimi kullanıyor. Kendi kalıbım daha büyük ve tarifine göre miktarı iki katına çıkardım hiç sorun yok. Tarif çıktığında yarısını çoktan yemiştim hehe ~~
İpuçları
Bunun hamuru nispeten incedir, bu nedenle bir süre pişirmeniz gerekir. Ortayı delmek için bir kürdan kullanın. Hamur, piştiğini belirtmek için çıkarılmaz. Mango Katmanlı Kek
önceki
Limon Aromalı Tereyağlı Kek
Sonraki
