Margarita Kurabiyeleri - Yemeği
Düşük glütenli un 100 gram Mısır nişastası 100 gram Tereyağı 100 gram Şeker 40 gram Haşlanmış yumurta sarısı 2 parça tuz 1 çay kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, tereyağını çırpmak için şeker ekleyin ve kabartın.
Aşama 3
Daha sonra kullanmak üzere yumurta beyazlarını çıkarmak için yumurtaları kaynatın ve bir elekle ezin.
4. adım
Yumurta sarısını tereyağına koyun ve iyice karıştırın.
Adım 5
Mısır nişastası ve unu bir elekten geçirerek karıştırın ve parçacık kalmayıncaya kadar tereyağı ile karıştırın.
6. Adım
Pürüzsüz olana kadar yoğurun ve hamur yapın, streç film ile sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
7. Adım
Çıkardıktan sonra 15 gram hamur tartın ve küçük toplar halinde yoğurun.
8. Adım
Pişirme kabına koyun ve parmaklarınızla bastırın.
9. Adım
Fırını yaklaşık 15 dakika 170 derece ısıtın. Sosisli Kızarmış Pirinç Keki
önceki
