Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
120 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50 gr bal 15 gr limon kabuğu rendesi 10 gr limon suyu 15 gr salata yağı 60 gr kabartma tozu 3 gr Limon kokulu madlen nasıl yapılır 1 Yumurtaları, şekeri ve balı karıştırın. 2 Kabartma tozu ekleyin ve üniform olana kadar karıştırmaya devam edin. 3 Düşük glütenli unu ve limon kabuğu rendesini eleyin ve hamuru bir kaşık veya spatula ile karıştırın. 4 Ardından salata yağını ve limon suyunu ekleyin. 5 İyice karıştırdıktan sonra 40 dakika buzdolabında bekletin. 6 Kalıba bir kat salata yağı sürün. 7 Sonra hamuru dökün, kalıbın kenarıyla aynı hizaya getirin. Fırında pişir.