Tereyağı
60 g
Düşük glütenli un
175 g
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar: frenk soğanı, tuz, tavuk özü, soğuk su, 40ml domuz yağı, 20g Yeşil soğanlı kurabiye uygulaması 1 Tereyağı, su, şeker, domuz yağı, tavuk özü, tuz, düşük glütenli un ve doğranmış taze soğan hazırlayın. 2 Tereyağı ve şeker çırpıldıktan sonra domuz yağı ve suyu ilave edip karışana kadar çırpın. 3 Tereyağı beyaz ve kabarık olana kadar çırpın. 4 Doğranmış yeşil soğanı karıştırın. 5 Yeşil soğan, tuz, tavuk özü ve tereyağını karıştırın, ardından elenmiş düşük glütenli unu karıştırın. 6 Kuru toz kalmayıncaya kadar tekrar karıştırın. 7 Karışık kek hamurunu paketledikten sonra, beğendiğiniz kalıbı sıkın. 8165 derecede fırına koyun ve rengine göre 25-30 dakika pişirin. 9 Bu şekilde, yeşil soğan aromalı bir kurabiye tamamlanmış olur.