tavuk
400 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çift biberli tavuk parçaları nasıl karıştırılır 1 Tavuğu parçalara ayırın 2 Tavuğu örtmek için tencereye su dökün ve on dakika pişirin 3 Tavuk nuggetlarını çıkarın 4 dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 5 Tavaya biraz yağ dökün, ısıtın ve tavuk parçalarını 6 Deri altın olana ve biraz yapışkan olana kadar kızartın. 7 Uygun miktarda soya sosu dökün ve iyice karıştırın 8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 9 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün 10 Yarım kase tavuk suyu dökün 11 Su kuruyana kadar yüksek ateşte karıştırın, biraz tuz ekleyin 12 Servis yapmadan önce biraz tavuk özü koyun.