Yardımcı malzemeler 1 kaşık tavuk suyu 1 kaşık tuz 1 kaşık beş baharat tozu 3 kaşık hafif soya sosu 2 kaşık yemeklik şarap 3 kaşık
Tavuk eti ipi nasıl hazırlanır 1 Tavuğun kemiklerini çıkarma
2 Tavuğu elle parçalara ayırın
3 Tüm baharatları hazırlayın, bir kaseye dökün ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın
4 Tavuk parçalarını kırmak için bir pişirme makinesi kullanın (şahsen pişmiş tavuğun tekrar kırılmaması gerektiğini düşünün, bu işlem göz ardı edilebilir)
5 Tava sıcakken, kıyılmış tavuğu dökün ve kızartın
6 Tavuğu kızarana kadar karıştırın, baharatları kaseye ekleyin ve kızartmaya devam edin
7 Karıştırın ve suyu toplayın, ateşi kapatın, susam ve fıstık tozu ekleyin (daha güzel kokulu), karıştırarak eşit şekilde kızartın
8 Tencere dışındayken doğrudan tencereye çevirmeyin, çıtır kalması için yüklemeden önce soğumasına izin verilmelidir
