Küçük sarı şarlatan
5 çubuk
Takviyeler: yağ, tuz, 5 gr, on üç tütsü, 5 gr, un, yemeklik şarap, 15 ml Küçük sarı şarlatan nasıl kızartılır 1 Küçük sarı şarlatanın iç organlarını ve kafa derisini çıkarın. 2 Tuz ekleyin. 3 On üç tütsü ekleyin. 4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 Baharatı elle eşit şekilde sarı şarlatanla yayın. 6 Çantayı paketleyin ve 1 = 2 saat marine edin. 7 Küçük sarı şarabı una batırın. 8 Yağı bir tencerede ısıtın ve küçük sarı şarlatan ekleyin. 9 Küçük sarı şarlatanın her iki tarafı da altın olana kadar orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın. 10 Çıkarın ve yağı emmesi için emici kağıdın üzerine koyun ve sonra yiyin.