kabak
1 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat 3g Yumurtalı kabak kızartması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, kabağı yıkayın ve yumurtaları hazırlayın. 2 Kabağı dilimleyin, çok yumuşak olduğu için eti çıkarmadım. Yumurtaları çırpın. Yeşil soğanları doğrayın. 3 Yağı boşaltmak için tavayı ısıtın, ardından yumurta sıvısını tavaya dökün. 4 Kızartın ve ters çevirin. Daha sonra kullanmak için doğrama tahtasını çıkarın. 5 Tencereye az miktarda yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 6 Tencereye kabak ekleyin ve kavurun. 7 Yumurtalı keki parçalara ayırın. 8 Yumurta küplerini tavaya koyun ve kızartın, az miktarda MSG ekleyin. İyice karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz.