Domuz karaciğeri
300 gram
Yardımcı maddeler: yeşil biber, kırmızı biber, kızarmış, soya sosu, toz, sarımsak, zencefil, yağ, tuz, tuz Domuz karaciğeri, çift biberle nasıl karıştırılır 1 Domuz ciğeri, yeşil ve kırmızı biber, zencefil, sarımsak hazırlayın 2 Acı biber ve zencefili doğrayın, sarımsağı ve kıymayı ezin ve domuz ciğerini mısır nişastalı soya sosu ile marine edin 3 Yağı ekleyin, domuz ciğerini karıştırıp kızartın ve rengini değiştirin 4 Biraz yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın 5 Kırmızı ve yeşil biberi dökün ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın. 6 Karaciğeri dökün 7 Tuz ve MSG ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Ocağı kapatın ve bulaşıkları tabağa koyun