soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap Karidesli tofu uygulaması 1 Karides, soya peyniri ve kırmızı biber hazırlayın. 2 Karides önceden marine edilecek ve ince tuzla yıkanacaktır. 3 Sıcak tavaya yağ ekleyin ve tofuyu kızartın. 4 Lezzeti arttırmak için kırmızı biber ekleyin. 5 Karides kırmızı olana kadar kızartın, ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin. 6 Karidesler tamamen pişene kadar karıştırın, ardından taze hale getirmek için biraz pişirme şarabı dökün. 7 Bu şekilde basit bir karides tofusu tamamlanmış olur.