soğan
100 gram
Islatılmış mantar
60 g
Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: 10ml yemeklik yağ 5ml yemeklik şarap 5g tuz 5g kişniş 5g şeker 2g Soğan mantarı ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, soğanı doğrayın ve yumurtaları iyice çırpın 2 Tavayı ısıtın ve yumurta karışımı eklenene kadar yağı serbest bırakın ve katılaşıp servis edilene kadar kızartın 3 Soğanı ekleyin ve çiğ olana kadar kızartın 4 Mantarı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yumurtaları koyun 6 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin 7 Kişniş ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın Soğan ve Mantarlı 8 Sağlıklı Marullu Karışık Yumurta