pirzola
900 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, sirke, yemeklik şarap, soya sosu Tatlı ve ekşi kaburga uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve kanı alın. 2 Yıkanan pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve pişirin. 3 Pirzola çıtır olana kadar pişirin. 4 Çiğ çorba malzemelerini tencereye koyun ve pişirme şarabını ekleyin. 5 Soya sosu ekleyin. 6 Tuz ekleyin. 7 Şeker ekleyin. 8 Son olarak pirinç sirkesini ekleyin, bir süre pişirin ve ardından suyunu ısıtın.