Kuzu dilimi
200 g
Arpacık soğanı
120 g
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr zencefil, 10 gr hafif soya sosu, 5 gr, pirinç şarabı 10 gr Yeşil soğanlı kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Kuzu dilimleri hazırlayın 2 Yeşil soğanı çapraz bıçakla parçalara ayırın ve zencefili doğrayın. 3 Tavaya yağı koyun, zencefil ve yaklaşık 20 gram yeşil soğanı ekleyin, koku için kavurun 4 Kuzu dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 5 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Kalan tüm arpacık soğanı tencereye koyun 7 tuz ekleyin 8 pirinç şarabı ekleyin 9 Karıştırıp iyice kavurun, yeşil soğanlar hafifçe yumuşatılır ve kuzu eti pişirilir.