g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, maya tozu, 3 gr un, yumurta, 1

Dana köftesi nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine un ve su koyun ve 8 seviyede erişte yapın

2 Erişte kabarmaya devam ederken sığır dolgusunu hazırlayın. Kıyılmış sığır eti

3 Bir yumurta ve biraz tuz ekleyin

4 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın

5 Mayalanmış hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve küçük dozlara bölün.

6 Bir iksir alın ve ortasına sığır dolgusu koyun

7 Çörek gibi sarın

8 Deliği aşağı bakacak şekilde panele yerleştirin ve elinizle düz bir şekilde bastırın.

9 Yağlı elektrikli fırın tepsisine koyun

Mantarlı Köfte

Kereviz ve lotus kökü dilimlenmiş kızarmış domuz eti

Kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları

Karpuz üç şerit

Kuşkonmaz kıyılmış sığır eti

Osmanthus Salatalık

Lahana Turşusu Pot Eski Ördek

Haşlanmış Köfte

Deniz Yosunu Lor Pastırması

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Turşu domuz pastası

Jambonlu kızarmış kar bezelye