1. Baharatlı darı, yıkama ve kontrol suyu
2. El ile parçalamak veya doğramak için elektrikli et doldurma makinesi kullanın, asla çamurlamayın
3. Tempeh'i açın ve tempeh'i ellerinizle sıkın
4. Tencereye yağı yaklaşık bir kaseye dökün, tempeh'i 4-5'te ateşe ekleyin, kısık ateşe çevirin ve sürekli karıştırın
5. 3-5 dakika karıştırarak kızartın, yeşil soğan, köpüklü sarımsak, şeker, beyaz şarap ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6. Yaklaşık 1-2 dakika sonra ateşi kapatın, biberi tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın (biberi dökmeden önce ısıyı kapattığınızdan emin olun, çünkü tencerede çok sıcak biberde nem kaybına neden olur ve biberin müstehcenliğini ve tadını etkiler)
7. Lezzetli bir kırmızı biber sosu yapılır, çok kolay değil mi? Soğutun ve hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabına koyun.Çok iyi bir bibimbap ve noodle sosu!