Domuz karaciğeri
100 gram
kereviz
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, soğan, baharatlı erişte, nişasta ve nişasta Kereviz ile domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Soğan, havuç, kesilip bir kenara koyun, kereviz beyazlatılır ve bir kenara koyun 2 Karaciğeri küçük parçalara ayırın, tuz ekleyin ve 20 dakika boyunca şarap pişirirken marine edin 320 dakika sonra karaciğeri marine etmek için su ile birlikte tencereye koyun ve renk değişene kadar pişirin. 4 Kenara koyun 5 Tencereye yağı, beş baharatlı erişte ve sarımsağı koyun 6 Kereviz, havuç ve soğanı ekleyin, az miktarda su, kızarmış soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Domuz ciğerini 3-5 dakika orta ateşte koyun, 1 dakika sonra nişastayı ekleyin. 8 porsiyon