Pirinç keki - Yemeği
Pirinç unu 300 gram şeker 50 gram nispi yemek ılık su 225 gram kuru üzüm uygun miktarda maya 5 gram
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Maya, ılık suyla çözülür
3. Pirinç ununa beyaz şeker ekleyin, maya suyu ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın
4. Kapağı örtün ve fermente edin ve hacim şişene ve buharlanmadan önce çok sayıda kabarcık oluşana kadar fermente edin.
5. Kalıp köpük yağı yedeği
6. Fermente un hamurunu 8 dakika kalıba koyun ve ardından üzerine kuru üzüm ve kurt meyveleri serpin ve 25-30 dakika buharda pişirin (kalıba bağlı olarak)
7. Buharlamadan hemen sonra çıkarmayın, beş dakika pişirin
8. Tatlı ve elastik pirinç keki tamamlandı
9. Bir tane daha
Sütlü Mısır Unlu Pirinç Keki
önceki
Mısır pudingi
Sonraki
