g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Siyah susam tohumlarını yıkayın, kurutun, tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.

2. Siyah susam tozu haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın

3. Şeker eriyene kadar süt, şeker ve mayayı karıştırın

4. Un ve susam tozunu ekleyin

5. Bir spatula ile macun haline getirin

6. Kalıba ince bir yağ tabakası sürün, hamuru kalıba dökün, hamuru bir spatula ile eşit şekilde yayın, yüzeyi düzeltin, iki kattan fazla mayalanması için fırına koyun

7. Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın ve şeritler halinde kesin, badem ve kabak çekirdeği hazırlayın

8. Fermantasyondan sonra çıkarın, kırmızı hurma, badem ve kabak çekirdeği koyun.

9. Tencereye soğuk su koyun, kaynattıktan sonra 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve açmadan önce 5 dakika pişirin

10. Kızınızın çektiği güzel bir resim koyun