Sütlü Mısır Unlu Pirinç Keki - Yemeği
1. Yeni bir fotoğraf çekin
2. Mısır ununun beyaz una oranı 1: 2
3. 5 gr mayayı ılık sütle eritin
4. Unu eşit olarak karıştırıp 10 gr beyaz şeker ilave edin, damak zevkinize göre beyaz şeker de eklenebilir
5. Mayayı leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın
6. Ilık sütü dökün ve topaklaştırıcıya karıştırmaya devam edin
7. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8. Kapağı üç veya dört saat açık tutun
9. Üç veya dört saat sonra uyanacak
10. Şifon aşındırıcılara ince bir tabaka yağ uygulayın
11. Mayalı hamuru tekrar yoğurun ve 30 dakika daha dayanıklı olması için kalıba koyun.
12. Yeniden korumalı yüzeyin yüzeyini düzleştirmek için silikon bir spatula kullanın
13. Beğenmediyseniz hurma ve kuru üzüm ekleyin, rahat bırakabilirsiniz
14. Üzerini streç filmle örtün ve tencereye koyun
15. Tencereye soğuk su koyun ve suyu 30 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve beş dakika pişirin
16. Lezzetli süt aromalı mısır pirinç keki hazır
17. Gel ve benimle pirinç keki ye
