Kızarmış noodle - Yemeği
1. Erişte ve eti hazırlayın.
2. Daha sonra kullanmak için bir domatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Renkli biberler elle küçük parçalara bölünür ve soğanlar daha sonra kullanılmak üzere ince filamentler halinde kesilir.
4. Daha sonra kullanmak için domuz etini ince şeritler halinde kesin.
5. Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili bir kenara koyun.
6. Tencereye su ekleyin, erişteleri kaynattıktan sonra kaynatın.
7. Birkaç kez soğuk su alın.
8. Soğuk sudan sonra, suyu havayla kurutun, biraz yağ dökün ve yapışmasını önlemek için iyice karıştırın. yedek.
9. Tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
10. Domuz eti ekleyin ve kızartın. Renk değiştirdiğinde domuz etine tuz, tavuk özü ve koyu soya sosu ekleyin.
11. Çeşitli sebzeleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
12. Renkli biberleri, yeşil biberleri ve doğranmış soğanları dökün. Eşit şekilde kızartın. Çorba yoksa biraz su ekleyin.
13. Erişteleri içine dökün, eşit şekilde karıştırın ve tencerenin dibinin çamurlu olmasını önlemek için altta karıştırarak kızartın.
14. Bir veya iki dakika eşit şekilde kızartın, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
