Lakton tofu
1 kutu
Tavuk budu
Yarım
Aksesuarlar: biraz yeşil soğan, biraz sarımsak yosunu, biraz fasulye ezmesi, 2 pirinç kaşığı şeker, 1 pirinç kaşığı su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 pirinç kaşığı Tavuklu pilav ve tofu uygulaması 1 Tavuğu doğrayın, soğanı ve sarımsağı kıyın. 2 Tencereye yağı koyun ve orta ateşte çevirin. 3 Tavuk küplerini ekleyin ve tavuk çekip yağlı olana kadar kızartın. 4 Tavuğu tencerenin yan tarafına kürekleyin, yağa Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı orta-kısık ateşte kızartın. 5 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Tavuk küplerini karıştırın ve kavurun. 7 Suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 dakika pişirin, ocağı kapatın. 8 Bir tencere daha alın, tuz ve su ilave edin. 9 Büyük parçalar halinde kesilmiş lakton tofuyu ekleyin ve ocağı açıp kapatın. 10 Laktonlu tofu çıkarın. 115. Adımdaki tavuklu pilav malzemesini tofunun üzerine dökün ve tadını çıkarın.