Malzemeler
Shiitake
100 gram
Çin lâhanası
300 gram
Kıyma
300 gram
Kurutulmuş tofu
100 gram
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, jöle, MSG, maya, bambu filizi, frenk soğanı
Mantarlı ve sebzeli etli çörekler nasıl yapılır 1 Un, uygun miktarda su ve maya ekmek makinesine ve hamurun içine koyun.
2 Ardından, atık ısıyı orijinal hamurun iki katına fermente etmek için kullanın
3 Daha sonra hamuru çıkarıp tekrar top haline getirin.
4 Eşit olarak küçük hamurlara bölün
5 Shiitake mantarları, bambu filizleri, kıyma, lahana, kurutulmuş soya peyniri doğrayın, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, deri jölesi ve pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın
6 Bir hamur alıp yuvarlayın Hamuru bir daire haline getirin
7 Ambalaj malzemesini hamurun ortasına koyun.
8 Avucunuzun içine koyun, önce bir tarafını sıkıştırın, parmaklarınızı kullanarak yan derileri üzerine çekin ve üst üste bindirin
9 Diğer dış görünümleri adım adım sıkıştırın
10 Tüm hamurun üst üste gelmesi için ortada küçük bir delik bırakın
11 Sarılmış çörekler on beş dakika boyunca bir buharlı tencereye koyun
12 On dakika daha buharlayın, üç dakika doldurun
-
- Tavuklu pilav tofu
-
- Soya soslu kızarmış pilav- (kızarmış domuz etinin tadı)
-
- Kızılcık Saç Pastası
-
- Acılı Tavuk
-
- Yulaf Ezmeli Siyah Susamlı Yüksek Lifli Bisküvi
-
- Jiuwei beyaz et
-
- Fasulye ezmesi ile suda kızartılmış ıspanak
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Mor soğanlı kızarmış siyah mantar
-
- Sığır Eti Claypot Erişte
-
- Kızarmış kabak çekirdeği
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
