g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak çekirdeği

80 g

Kaba tuz miktarı

Kabak çekirdeği nasıl kızartılır 1 Kabağı kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

2 Kabak çekirdeklerini yıkayın ve dolmayan çekirdekleri çıkarın.

3 Suyu boşaltın.

4 Kabak çekirdeğini güneşe koyun.

5 Öğleden sonra yaklaşık 3 gün kurumaya bırakın.

6 Tencereye kaba tuz koyun, güneşte kurutulmuş kabak çekirdeği ekleyin ve orta ve kısık ateşte sürekli karıştırın.

7 Kabak kabuğu hafifçe renk değiştirene kadar kızartın, bir çekirdeğini soyup tadına bakın, çekirdek biraz gevrekleşince tavadan çıkarın.

8 Soğuduktan sonra, bir kutuya koyun ve yediğiniz gibi alın (bu, toplu halde kızartılmış tohumlar, hepsi bir arada konsantre).

Fasulye Lor Sebze Rulo Daldırma Sosu

İki yeşil soya sütü

Siyah Susamlı Okara Gül Çörek

Lahana Turşusu Siyah Balık Fileto

Tatlı Patates Soya Sütü

Yeşil biber ve patates dilimleri

Ejiao Kantonlu Mooncake

İstiridye Soslu Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz

Kırmızı yağlı lotus kökü

Baicui Mutlu Pişirme Bal Ejderi Meyvesi Kalın Tost

Tembel kuzu püresi patates

Kızarmış domuz eti