Acı kabak
2 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın 2 Eti çıkarmak için acı kabak 3 dilimlenmiş acı kabak 4 Uygun miktarda tuz koyun ve 15 dakika marine edin 5 Tavaya yağı koyun, yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kızartın 6 Acı kabağı dökün ve tamamen pişene kadar karıştırın.