Tavada kızartılmış pomfret - Yemeği
İki pomfrets, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, yemek, tuz, yemeklik şarap, sirke, yiyecek, soya sosu
1. Pirzolanın iç organlarını çıkarın, balık gövdesinin her iki tarafından iki kez kesin ve 30 dakika tuzla marine edin.
2. Yeşil soğan ve zencefil hazırlama.
3. Tencereye yağı koyun ve pirzola ve zencefili altın rengi olana kadar kızartın.
4. Diğer tarafı çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.
5. Ardından pişirme şarabını ekleyin.
6. Az miktarda sirke ekleyin.
7. Soya sosunu ekleyin.
8. Son olarak pişirmek için az miktarda su ekleyin.
9. Tavadan çıkınca doğranmış yeşil soğanı serpin.
Buharda Pişirilmiş Pomfret
önceki
Yeşil Soğan Pomfret
Sonraki
