Bisküviler ~ süper basit - Yemeği
Erişte yapma yöntemi, sadece buharda pişirilmiş çörekler yaptığım yöntemi ifade edebilir. Yaklaşık 35 derece ılık suya maya ve şeker koyulur, artık çörek otunu evde de koyarım, erişte yapmak için buna gerek yok. Pürüzsüz bir hamur yapın ve 2 saat ısıtıcının üzerine koyun, çok soğuksa, prova için sıcak suyun üzerine koyabilirsiniz. Ortada iki kez yoğurun ve iki kat daha büyük olduğunda kullanabilirsiniz.
Eriştelerin yarısını alın ve doğrama tahtası üzerine bir dikdörtgen açın.
Tuz, tahin, tuz ve karabiber, beş baharat tozu, un ve susam yağını karıştırarak sos yapın.Buraya özellikle dikkat edin Tahin yapmak için asla su kullanmayın, sadece susam yağı! ! !
Fotoğraf çekmeyi ve düzgün katlamayı unuttum.
Bir yorgan gibi
Yorganı katlamak çok güzel! 20 dakika uyanmaya devam et!
Uyan ve aç, tekrar dikdörtgene doğru aç.
Biraz sarın!
Haddeleme sürecinde, arkadaki katmanların sayısı ile ilgili olan sıkı haddelemeye özel dikkat gösterilmelidir! ! !
Katmanları net görebiliyor musunuz?
Uygun küçük parçalara kesin, iki ucu sıkıştırın, yoğurun ve yuvarlak bir top oluşturmak için hafifçe ovalayın.
Pürüzsüz taraf yukarı!
Bisküvilere doğru miktarda hafif soya sosu sürmek için küçük bir fırça kullanın!
Gösterildiği gibi fırçalayın
Beyaz susam tohumlarını batırın!
Fırın tepsisinde, fırın aslında daha mükemmel!
Bisküviler pişti!
Size bu erişteyi göstereyim, dış kabuğu gevrek ve içi tuz ve biber aromasıyla dolu! Lezzetli
