Yağsız et
Yarım kase
hamur tatlısı
150 gram
Mantar
130 gram
Aksesuarlar: yarım kaşık beş baharat tozu Mantarlı ve yağsız etli kızarmış köfte uygulaması 1 Mantarları hazırlayın. 2 Mantarları yıkayıp doğrayın. 3 Biraz doğranmış yeşil soğanı kesin. 4 Kızartılmış kıymayı hazırlayın. 5 Kıymaya mantar ve yeşil soğan ekleyin. 6 Biraz tuz ve beş baharat tozu ile iyice karıştırın. 7 Tüm köfteleri sarın. 8 Elektrikli fırın tepsisinde Shabu yağı ve üzerine köfte koyun. 9 Biraz su ekleyin, çift taraflı kızartmayı seçin ve kapağı kapatın. 10 Birkaç dakika içinde açın, çubuklarla ters çevirin ve tekrar kızartın. 11 Tepsiyi kelepçeleyin.