Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, domuz pastırması, tavuk özü, şarap pişirme, şarap pişirme Kırmızı biber nilüfer kökü nasıl hazırlanır 1 Lotus kökünü soyun 2 tekrar doğranmış 3 doğranmış domuz pastırması 4 kırmızı biber 5 Yağı tencereye dökün, yağ sıcaklığı 7 dakikaya yükseldiğinde pastırmayı dökün ve renk değişene kadar kızartın. 6 Lotus kökü ve kırmızı biberi dökün, biraz tuz ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 8 Kapağa küçük bir kase su dökün ve 2 dakika boyunca yüksek ateşte kapatın. 9 Tatmak için tavuk özü ekleyin 10 çömlekçilik