g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lahanası yaprakları

3 dilim

Sulu siyah mantar

50 gram

ıspanak

100 gram

Aksesuarlar: ceviz çekirdeği 50 gr yer fıstığı 50 gr beyaz susam soya sosu 10 gr beyaz sirke 10 gr karabiber 2 gr şeker 2 gr

Lahana rulolarına fındık sosu nasıl eklenir 1 Siyah mantarı bir gece önceden soğuk suda bekletin. Islatılmış siyah mantarı kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak için çıkarın.

2 Ortasına biraz tuz ekleyin, lahanayı haşlayın ve soğuması için çıkarın.

3 Ispanağı haşlayın ve soğumaya bırakın.

4 Ceviz çekirdeklerini ve fıstıkları tuzla karıştırın. Soğutmak için eleyin

5 Pişirme kabına fıstık, ceviz, şeker, beyaz sirke ve karabiber ekleyin

6 Uygun miktarda soğuk kaynar su ekleyin ve bir kızartma tavası sosuyla karıştırın.

7 Beyazlatılmış lahanayı suşi perdesinin üzerine yayın, ıspanağı lahananın üzerine sıkın, siyah mantarı doğrayın ve üzerine koyun.

8 Perdeler yardımıyla rulo haline getirin ve fazla suyu sıkın

9 Ruloları kesin ve tabağa yerleştirin

10 Fındık ezmesi serpin ve

Zencefil ve taze soğanlı tavada kızartılmış domuz filetosu

Tortilla

Kırmızı biber ve lotus kökü

Ispanaklı Kahvaltılık Kek

Okara Tortilla

Kişniş Saplı Tavada Kızartılmış Tofu

Kızarmış Mantarlı Yağsız Etli Mantı

Yumurtalı turta

Beyaz bambu filizleriyle birlikte kızartılmış tofu

Nepeta sıcak erişte keki

Rendelenmiş Patatesli Burrito

Mısır unu Pırasa Yumurtalı Tart