Somon
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, soğuk erişte, karışık sebzeler Limon aromalı somon nasıl yapılır 1 Somonu limon suyu, tuz ve karabibere ekleyin, iyice karıştırın ve 5-10 dakika marine edin. 2 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve yağ% 70 sıcakken orta ateşe getirin. 3 Somonu tavaya yayın ve kavurun. Renk değiştirdikten sonra altın sarısı olabilir. Balığın ortasında biraz kırmızı var, en güzel tadı kızarmış somon balığı olduğu zamandır, kızartmayın. Pişirmeden önce 1 tatlı kaşığı limon suyu serpin, kızarttıktan sonra somonu tabağa koyun 4 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı koyun, soya fasulyesi ezmesini dökün ve kısık ateşte kızartın. 5 Soğuk erişteleri ve beyazlatılmış karışık sebzeleri dökün, eşit şekilde karıştırın