Kremalı Mangolu Kek Rulo - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- un 100 gram
- Süt 100 gram
- Tereyağı 50 gram
- Mango Doğru miktar
- Hafif krema 100 gram
- Yabanmersini Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri önceden hazırlayın.
-
2 Yumurta akını temizleyip çırpın.
-
3 Yumurta sarısı, mısır yağı, süt ve şekeri ekleyin.
-
4 Un ekleyin ve iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
Üç dakika içinde beyaz şekeri ekleyin ve orta hızda karıştırın, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, köpürmeyi önlemek için daire çizmeyin.
-
6 Çubuklarla ayakta durabilen veya küçük, kıvrımlı bir kanca oluşturabilen sert köpükle karıştırın.
-
Yumurta beyazlarını 7 dakikada 3 kez yumurta sarısına ekleyin Yöntem ayrıca aşağıdan yukarıya doğru karıştırmaktır.
-
8 Yumurta hamurunu kek kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve 160 derecede 30 dakika pişirin.
-
Pastanın soğumasını ve kalıptan çıkmasını bekleyin, kekin yüzeyine bir kat çırpılmış krema sürün ve kremanın üzerine doğranmış mango serpin.
-
10 Yuvarlayın, 20 dakika buzdolabında saklayın, kesin ve yaban mersini ile süsleyin.
-
11 Gerçekten yemek istiyorum.
Mor Tatlı Patates Kek Rulo
önceki
Matcha Kar Gevreği
Sonraki
