Malzemeler
Buğday unu
250 g
Domuz kıyması
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, 1 kişniş, 3
Çıtır köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın, yumuşaktır, örtün ve 10-15 dakika uyanın
2 Erişte ekim işleminde, tembel olarak aldığım ve kıvırdığım dolguları yapın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, kişniş ekleyin ve kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin
3 Eti eşit olarak karıştırın ve tuzluluğun tadına bakın
4 Erişteleri uygun malzemeler halinde kesin, açın (fotoğraf çekmeyi unuttum), eti resimde gösterildiği gibi doldurun, çünkü tencerem küçük, bu yüzden sadece 5 kat yaptım
5 Katladıktan sonra oklava ile düzleştirin
6 Tencereye yağı koyun, düzgün çevirin (tencerem yaklaşık 15 dakika sürdü ~ bu yüzden bu bir referans değildir), çıtır köfte başarılı olacaktır ~
-
- Sirke ile pişirilmiş küçük sarı şarlatan
-
- Sarımsaklı erişte karidesi
-
- Bir Xin Sen Tiao
-
- Jambon Ayçiçeği
-
- Ekşi ve Baharatlı Kıyılmış Lahana
-
- Siyah Fasulye Soslu Kalkan Balığı
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Izgara balık
-
- Çikolatalı Ananaslı Smoothie
-
- Soya Soslu Karides
-
- Reunion ve hünnap böreği
-
- Çıtır tatlı ve ekşi turp
