Malzemeler
Kalkan
1 parça
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar: 10 adet frenk soğanı, 1 adet zencefil, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber
Siyah fasulye soslu kalkan balığı nasıl pişirilir 1 Hammadde haritası.
2 Kalkan otu, tuz, karabiber ve 2 çay kaşığı yemeklik yağ ile 20 dakika marine edin.
3 Yeşil soğanın yarısını dilimlere, zencefilin yarısını dilimleyin. Yeşil soğan ve zencefilin kalan yarısı balığın karnına doldurulur.
4 Buharlı pişiriciye su koyun, birkaç tutam zencefil ekleyin, suyu yüksek ateşte kaynatın, balığı 5 dakika buharda pişirin, suyu tabağa dökün, soya sosunu dökün ve 3-5 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
5 Tencerede yağı ısıtın. Mavi dumana yandı.
6 Yeşil soğan ve 3. adımdaki zencefili buharda pişirilmiş kalkan balığına koyun. Sadece sıcak yağ ekleyin.
-
- Izgara balık
-
- Çikolatalı Ananaslı Smoothie
-
- Soya Soslu Karides
-
- Reunion ve hünnap böreği
-
- Çıtır tatlı ve ekşi turp
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Fildişi Sığır Eti
-
- Vejetaryen Yağı Sekiz Hazine Pirinç
-
- Shiitake domuz eti
-
- Sarımsaklı Cızırtılı Karides
-
- Yosun Köfte Çorbası
