g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hafif krema

150 g

Süt

300 gram

Yumurta

3

Yardımcı maddeler vanilya baklaları uygun miktarda şeker

Karamelli muhallebi nasıl yapılır 1 Vanilyalı pudingi kesin ve süte ekleyin Kaynatmamaya dikkat ederek orta ateşte ısıtın

2 Kaynatmadan önce streç film ile örtün ve 5 dakika buharlayın

3 Buharda pişirdikten sonra, çırpılmış krema ve ince şeker ekleyin, orta ateşte 80 dereceye kadar kaynatın

4 Çırpılmış kremayı yumurta karışımına dökün, iyice karıştırın ve süzün

5 Toz şeker ekleyin ve karamelde pişirin

6 Karameli sıcakken kalıba dökün

7 Puding sıvısını kalıba dökün

8 Fırının 150 derecelik önceden ısıtılmış su banyosu vardır, süre miktara bağlıdır.

Fesleğenli Kızarmış Levrek

Kalamar halkası

Balık kafası çorbası

Siyah tavuk çorbası

Maş Fasulyesi ve Mandalina Kabuğu ile Güvercin Çorbası

Mantarlı kızarmış pırasa

Dragon Meyveli Kızarmış Pilav

Edamame ile Kızarmış Char Siew

çikolatalı puding

Buharda pişirilmiş levrek

Turplu Kızarmış Ördek

Dragon Meyveli Milkshake