g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah kemikli tavuk

400 g

Aksesuarlar 300g yam, havuç ve yarım dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Taze yam siyah tavuk çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazır;

2 Havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin, zencefili soyun ve ezin;

3 İpliği soyun, parçalara ayırın ve kararmasını önlemek için sirke suyuna batırın;

4 Güveçte uygun miktarda su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kısık ateşte ısıtın;

5 Kanı çıkarmak için siyah kemikli tavuğu sıcak suda kaynatın;

6 Sıcak bir tencereye aktarın ve yam koyun;

7 Havuç koyun;

8 Yüksek ısıyı 1 saatten fazla minimum ısıya getirin ve içmeden önce baharatlayarak ocağı kapatın;

9 Bitmiş ürün.

İstiridye soslu frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış soya peyniri

Balık kafalı güveç haşlanmış tofu

Ekşi Çorba Levrek

Kalamar kızarmış pilav

Shiitake Edamame

Tatlı Patates Yeşil Fasulye Pirinç Congee

Dragon Meyveli Mus Kabı

Karamelli puding

Bira kestane haşlanmış ördek

Fesleğenli Kızarmış Levrek

Kalamar halkası

Balık kafası çorbası