Ultra az yağlı muhallebi sosu (unsuz, kremasız) - Yemeği
Yumurta sarılarını ve şekeri karıştırın ve beyaz olana kadar elektrikli çırpma teli kullanın.
Fasulye posasını (veya unu) ekleyin ve ipeksi hale gelene kadar elektrikli çırpma teli ile karıştırın.
Soya sütü (veya süt) düşük ısıda kaynatılır.
Soya sütü (veya süt) yumurta sarısı hamuruna gruplar halinde dökülür, her döktüğünüzde, birkaç kez elle karıştırın ve ardından eşit olana kadar elektrikli çırpma teli kullanın
Soya sütü, yumurta sarısı ezmesi ile eşit şekilde karıştırıldıktan sonra hepsini tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın.Bu süre zarfında kabarcıklar ve koyulaşana kadar daire şeklinde karıştırmaya devam edin.
Tencereyi soğuk suya koyun ve sos gibi koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Daha sonra kullanmak için sıkma torbasına koyun
