İnci pirinç
1 fincan
Takviyeler: kurutulmuş soya peyniri, 2 parça köfte, 8 mantar, 3 Çin lahanası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ Kurutulmuş tofu köfte lapası uygulaması 1 İnci pirinci yıkayın ve bir düdüklü tencereye koyun, su ilave edin, üzerini kapatın ve havalandırdıktan sonra beş dakika pişirin. 2 Islatılmış mantarları doğrayın, köfteleri dilimleyin ve kurutulmuş tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 adet rendelenmiş Çin lahanası 4 Bir tavada yağı ısıtın, shiitake mantarlarını ekleyin ve birkaç saniye kızartın, çıkarın. 5 Kuru soya peyniri ekleyin ve altın sarısı 6 Böyle kızartın 7 Yulaf lapasını soğuk suya dökün ve kapağı açın. 8 Kaynatmaya devam edin, shiitake mantarını, kurutulmuş soya peyniri ve köfteleri aynı anda ekleyin ve beş dakika pişirin. 9 Çin lahanasını, tuz ve tavuk özünü ekleyin. 10 İstediğiniz kıvamda pişirin