Malzemeler
kabak
200 g
soğan
80 g
Yumurta
2 parça
un
300 gram
Rendelenmiş havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber
Kabak yumurta kutusu uygulaması 1 Tavaya yağ koyun, yumurtaları kızartın ve üstüne koyun.
2 Kalan yağı tavada soğanı kızartmak için kullanın.
3 Kabağı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
4 Daha sonra kızarmış yumurtaları birlikte kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, tuz ve karabiber ekleyerek tadı ve ayarlayın.
5 Rendelenmiş havuçları una ekleyin ve 20 dakika uyandırmak için hamur yapın.
6 Uyandıktan sonra yoğurun ve hamur haline getirin.
7 Yuvarlak hamur parçalarını bükmek için bir tabak kullanın.
8 Tokalı erişteleri alın ve dolgunun içine koyun.
9 Tekrar kapatın ve sıkıca bastırın ve kalıbı bastırmak için bir çatal kullanın.
10 Ham embriyoyu fırın tepsisi ısıtıldıktan sonra kutuya koyun.
11 Bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın, kızartma sırasında düğmeyi ayarlamaya dikkat edin ve kızartmayın.
-
- Turp erişte çorbası
-
- Kızarmış ekmek
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
-
- Patatesli kuzu yahnisi
-
- Mantarlı Okara Pastası
-
- Yeşil Biberli Tofu Köfte
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Soslu kek
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Tofu Köfte Congee
-
- Köfte Lahana Sebzeli Pilav
-
- Kızarmış ördek ile börek
