Malzemeler
Sazan göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, rendelenmiş zencefil, hardal yumru 1 paket
Hardallı sazan göbeği nasıl pişirilir 1 Sazan göbeğini yıkayın ve bir kenara koyun
2 Süpermarketten satın alınan bir paket hardal yumru, kişisel zevkinize göre baharatlı seçebilirsiniz
3 Zencefili kesin ve bir kenara koyun
4 Yağı tencereye koyun ve önce zencefili kızartın
5 Sazan göbeğini koyun ve her iki taraftan kızartın
6 Balıkları kızarttıktan sonra hardal yumrularını koyun, biraz soya sosu ve beyaz sirke ekleyin Beyaz sirke balık kokusunu gidermekle kalmaz, balığın yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlar.Balık iyice pişene kadar 5 dakika pişirin.
7 Taze renk, kokulu tat, doğal iştah, servise hazır
-
- Greyfurtlu yoğurt
-
- Karnabahar Yelpaze Kemik Crucian Balık Çorbası
-
- Kırmızı Mayalı Pirinç Domuz Eti
-
- Beyaz topuz
-
- Yumurta Domates Kırbaç Bambu Çekirdeği Çorbası
-
- Şeker üçgeni
-
- Sıcak ve ekşi kirpi balığı
-
- Sağlıklı tembel versiyon-dondurulmuş yoğurt
-
- Mısır Domuz Çörek
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış istiridye
-
- Baharatlı Lahana Pastası
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
