Malzemeler
Castanopsis
300 gram
Patates
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, MSG, beyaz susam, kişniş
Patates cipsi nasıl yapılır, Castanopsis chinensis 1 Buharda pişirildikten sonra Castanopsis chinensis'in görünümü, hazır satın alabilirsiniz.
2 Elinize koyduktan sonra yırtın.
3 Patatesleri soyun ve nişastayı yıkamak için bir bezle silip atın.
4 Suyu kontrol ettikten sonra üzerindeki suyu kurutmak için mutfak kağıdı kullanın.
5 Patates dilimlerini orta ateşte renk değiştirip sertleşene kadar kavurun, çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Tencerede alt yağı bırakın, sarımsak granülleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, castanopsis'i dökün ve kızartın.
7 Sirkeyi dökün.
8 Hafif soya sosu ve tuzu dökün.
9 Kızarmış patates cipsi içine dökün.
10 Son olarak kişniş ekleyin, ocağı kapatın ve MSG ekleyin.
11 Servis yaptıktan sonra üzerine beyaz susam serpin.
-
- soya soslu köfte
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kum Ginseng Yuzhu Çorbası
-
- Köri Patates Püresi
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Orleans Baget
-
- Hindistan cevizli Kek
-
- Hardal haşlanmış sazan göbeği
-
- Kıyılmış zencefilli karides
-
- Greyfurtlu yoğurt
-
- Karnabahar Yelpaze Kemik Crucian Balık Çorbası
